Η κ. Κώτση μίλησε για το Φεστιβάλ Γαστρονομίας και Οίνου που έχει γίνει πλέον θεσμός για το νησί της Λήμνου, καθώς και για το νέο πρότζεκτ που βρίσκεται σε εξέλιξη σε συνεργασία με 8 κορυφαίους σεφ, οι οποίοι χρησιμοποιούν μοναδικά προϊόντα του νησιού και τα μεταμορφώνουν σε λαχταριστά και ευφάνταστα πιάτα!
Η νέα αυτή πρωτοβουλία του Lemnos Philema και του Συλλόγου Γαστρονομίας και Οίνου της Λήμνου έχει ως στόχο την ανάδειξη των τοπικών προϊόντων μέσα από τις δημιουργίες των γνωστών σεφ.