Όπως ανέφερε σήμερα στην εκπομπή του Fm 100 «Έχουμε Θέμα», ο Πρόεδρος του Ομίλου «Ανεμόεσσα», κ. Γιώργος Κότσαλης, η ντόπια ποικιλία του λευκού φασολιού της Λήμνου έχει ήδη πάρει την αρχική έγκριση ώστε να ενταχθεί στους ειδικούς καταλόγους τοπικών ποικιλιών.
Μάλιστα, ο κ. Κότσαλης γνωστοποίησε πως «έχει ξεκινήσει συνεργασία της «Ανεμόεσσας» με τον συνεταιρισμό της Ατσικής, καθώς και με τους γεωπόνους του γραφείου της Περιφέρειας, οι οποίοι έχουν φτιάξει το φάκελο που θα κατατεθεί στους αρμόδιους για την κατοχύρωση του ασπροφάσουλου Λήμνου ως προϊόν Προστατευόμενης Ονομασίας Προέλευσης».
Η Λήμνος διαθέτει εξαιρετικές ποικιλίες, οι οποίες, σε πλαίσιο συνεργασίας και ομαδικότητας, δύνανται να αξιοποιηθούν και τελικά να πάρουν τη θέση που τους αξίζει τόσο στην εγχώρια, όσο και στην εκτός συνόρων αγορά.
