Για 6η χρονιά, το Φεστιβάλ Γαστρονομίας και Οίνου Λήμνου Lemnos Philema, έφερε κοντά στο κοινό τους παραγωγούς, οινοποιούς, τη γαστρονομία και τον πολιτισμό της Λήμνου, με ένα διήμερο δράσεων, που στόχο έχει την ανάδειξη της γαστρονομίας και του κρασιού της Λήμνου και της Λήμνου ως έναν ποιοτικό τουριστικό προορισμό.
Ξεκινώντας με την 1η ημέρα του Lemnos Philema, στις 12/7 στο Μούδρο, με θέμα τον Πολιτισμό και τη Γαστρονομία.
Η ημέρα ξεκίνησε με τις ομιλίες του 2ο Lemnos Philema Hub, την αρχή έκανε η Δήμαρχος Λήμνου Ελεονόρα Γεώργα, ενώ τις ομιλίες άνοιξε η διοργανώτρια, Άνθεια Κώτση, η οποία τόνισε πως ο πολιτισμός, η γαστρονομία και η οινική παράδοση είναι αλληλένδετα μεταξύ τους.
Ακολούθησαν οι ομιλητές, με την αρχαιολόγο κα. Στέλλα Ποιμενίδου να μιλάει για την αρχαιότητα στο νησί και τις πρώτες ύλες όπως το σιτάρι και το σταφύλι, τον κ. Ηλία Μαμαλάκη και την κ. Ελένη Ψυχούλη να ακολουθούν, μιλώντας για την τωρινή εποχή, τον πολιτισμό και τη γαστρονομία στην Ελλάδα και στη Λήμνο.
Ακολούθησαν τα Lemnos Philema Awards που τίμησαν και φέτος αυτούς που έχουν προσφέρει στην ανάδειξη και διατήρηση του πολιτισμού, γαστρονομίας και οίνου της Λήμνου.
Τα μέλη του Συλλόγου Γαστρονομίας και Οίνου Λήμνου μέσα από ψηφοφορία, βράβευσαν την κ. Βαρβάρα Βαγιάκου Βλαχοπούλου και τον Μορφωτικό και Εκπολιτιστικό Σύλλογο Αγίου Δημητρίου για την προσφορά τους.
Στα βραβεία δόθηκε και ένα τιμητικό βραβείο στον Πολιτιστικός Σύλλογο Μούδρου "Παύλος Κουντουριώτης" για την συμβολή τους στην διεξαγωγή του 6ου Φεστιβάλ Γαστρονομίας και Οίνου Λήμνου Lemnos Philema στο Μούδρο.
Ακολούθησε χορευτικό από τον Πολιτιστικό Σύλλογο Μούδρου καθώς και η βραδιά συνεχίστηκε με πρωταγωνιστές τους πολιτιστικούς Συλλόγους ο οποίοι έφτιαξαν για το κοινό ένα πιάτο του χωριού τους.
Η 2η ημέρα του Lemnos Philema, στις 13/7, έλαβε χώρα στο Γυμνάσιο της Μύρινας και είχε πρωταγωνιστές του παραγωγούς και οινοποιούς, μέλη του Συλλόγου Γαστρονομίας και Οίνου Λήμνου, καθώς και τους καλεσμένους του Lemnos Philema, Ηλία Μαμαλάκη, Ελένη Ψυχούλη, Δημήτρη Παπαζυμούρη και Ιωάννα Σταμούλου.
Τυριά, φλωμάρια, κρασί, γλυκά, μέλι, αλεύρι, όσπρια, θαλασσινά, ντόπια αυγά, και πολλά άλλα Λημνιά προϊοντα ήταν στους πάγκους των ανθρώπων που τα παράγουν, αλλά και στις μαγειρικές των καλεσμένων!
Ο Ηλίας Μαμαλάκης επέλεξε να φτιάξει άφκο με καβουρμά, η Ελένη Ψυχούλη ψωμί με καλαθάκι και καβουρμά, ο Δημήτρης Παπαζυμούρης φλωμάρι με μύδια και η Ιωάννα Σταμούλου λουκουμάδες γλυκούς και αλμυρούς με πετιμέζι, μέλι, καβουρμά και μελίχλωρο.
Το Lemnos Philema ευχαριστεί θερμά όλους όσους ήρθαν στο 6ο Φεστιβάλ Γαστρονομίας και Οίνου Λήμνου Lemnos Philema καθώς και τους καλεσμένους που μας έκαναν τη τιμή να είναι κοντά μας!
Οι παραγωγοί και οινοποιοί του Lemnos Philema Αχιλλαδέλης
Αλεύρι Λήμνου Σταματέρης
Αυγά Λήμνου
Κτήμα Όλον
Οινοποιείο Γκαράλη
Χρυσάφης
Limnos Organic Wines
Λήμνου Θάλασσα
Limnos Wines
Μελίχρυσος
Οικογένεια Ποριάζη
Salamousas Agrifood
Εστιατόρια που συμμετείχαν:
Ταβέρνα Καλουδίτσα
Στις Μιχαλίτσας
Οι σύλλογοι της Λήμνου που έδωσαν το παρών στην 1η ημέρα του φεστιβάλ: Πολιτιστικός σύλλογος Μούδρου "Παύλος Κουντουριώτης" - άφκος
Πολιτιστικός Σύλλογος Λιβαδοχωρίου "Αγία Μαρίνα" - ψεφτοπετεινό
Συλλογος Ενεργοί Πολίτες Λήμνου, Καλλιόπη - κουρκούτα
Πολιτιστικός Σύλλογος Παναγιάς - λαλαγίτες
Μορφωτικός και Εκπολιτιστικός Σύλλογος Αγίου Δημητρίου - Μικρασιάτικα κατιμέρια
Πολιτιστικός Σύλλογος Ατσικής "Άγιος Ερμόλαος" - μουστοκούλικα
Πολιτιστικός Σύλλογος Αγκαρυώνων "Ο Άγιος Γεώργιος" - μακαρόνες (βαλάνες)
Πολιτιστικός Σύλλογος Νέας Κουταλης "Νοστος" - αμυγδαλωτά Νέας Κούταλης
Πολιτιστικός Σύλλογος Θάνους - φλωμαρόπιτες
Ευχαριστούμε πολύ το Σ.Α.Ε.Κ. ΛΗΜΝΟΥ και τους σπουδαστές του για την υποστήριξη.
Χορηγοί: Armonia Apartments and Houses, Ananiadis Foods
Χορηγός Επικοινωνίας: ΕΡΤ Β. Αιγαίου
Τοπικοί Χορηγοί Επικοινωνίας: Ena Media Group, MEAS Limnos (Ράδιο Λήμνος), FM 100 Limnos, Limnos Live, Limnos Report
Το Lemnos Philema ευχαριστεί θερμά τον πρόεδρο της Κοινότητας Μούδρου κ. Αντώνη Ζουπαντή.
Υπό την Αιγίδα του Υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης. Συνδιοργάνωση Περιφέρεια Βορείου Αιγαίου. Ευχαριστούμε πολύ τον Δήμο Λήμνου για την παραχώρηση του χώρου.
Περισσότερες πληροφορίες: www.lemnos-philema.com, @lemnosphilema
