Η δράση ήταν προσφορά της Οικογένειας του Παλαιολόγου Τριανταφύλλου του εστιατορίου «Μαντέλλα» που μαγείρεψε τα φαγητά και ετοίμασε τα πακέτα.
Όπως αναφέρεται στη σχετική ανακοίνωση του Ερυθρού Σταυρού: «Η δράση θα επαναληφθεί τις επόμενες ημέρες πάλι ως προσφορά του εστιατορίου «Μαντέλα» σε συνεργασία με το Περιφερειακό Τμήμα Λήμνου του Ελληνικού Ερυθρού Σταυρού, με την ευχή να βρεθούν και άλλοι μιμητές που μπορούν και θέλουν να προσφέρουν προς όφελος συμπολιτών μας που έχουν ανάγκη στις δύσκολες συνθήκες που βιώνουμε».
