Στην εκδήλωση παραχώρησαν ομιλίες ο Πέτρος Χαντζαρίδης, Αντισυνταγματάρχης (ΥΚ), DVM, RD, MSc Δ/ντης Διαιτολογικού Τμήματος 401 ΓΣΝΑ, ο Χαράλαμπος Καραντώνης, Αναπληρωτής Καθηγητής Χημείας Τροφίμων, Πρόεδρος Τμήματος Επιστήμης Τροφίμων και Διατροφής Πανεπιστημίου Αιγαίου, ο Αντώνιος Κουτελιδάκης, Επίκουρος Καθηγητής Διατροφής του Ανθρώπου Τμήματος Επιστήμης Τροφίμων και Διατροφής, Πανεπιστημίου Αιγαίου, ο Άγγελος Βλαχογιάννης, Στρατιώτης (ΠΒ), MSc Διαιτολόγος – Διατροφολόγος, καθώς και ο Αναστάσιος Παπαλαζάρου Δρ. Διαιτολόγος - Διατροφολόγος, Επιστημονικός Συνεργάτης Χαροκόπειου Πανεπιστημίου.
https://www.limnosfm100.gr/limnos/item/39014-me-epityxia-i-imerida-ton-panepistimiakis-monadas-limnou-88-sdi-photos-video.html#sigProId749c4c4e1c
Φωτογραφίες - βίντεο για τον Limnos FM 100: Ανθή Φακιριάδου