Γράφει η Πηνελόπη Τσακανίκα
Τι είναι ο αυτοπροσδιορισμός;
Ο αυτοπροσδιορισμός αναφέρεται στο δικαίωμα του κάθε ατόμου, ανάπηρου ή μη να παίρνει αποφάσεις για τον εαυτό του και τη ζωή του (Wehmeyer, 1995).
Την επόμενη μέρα από την Κυριακή των Βαΐων ξεκινάει η Εβδομάδα των Παθών.
Σαρακοστή, η περίοδος της καθαρτήριας διαδικασίας σε όλα τα επίπεδα. Από την Καθαρά Δευτέρα αρχίζει η προετοιμασία τού σώματος και της ψυχής, με τη νηστεία και την αποχή από εκδηλώσεις χαράς, που διαρκεί έως και την Κυριακή του Πάσχα.
ΧΡΟΝΟΣ: 20 min
ΜΕΡΙΔΕΣ: 4
ΔΥΣΚΟΛΙΑ: 1
Γράφει η Σίσσυ Νίκα δημοσιογράφος Γαστρονομίας και Πολιτισμού
Κάθε Πάσχα δοκιμάζω και ένα διαφορετικό είδος κουλουράκια. Τα κουλουράκια όμως της Λήμνου που με «φίλεψε» η φίλη μου, η Φωτεινή με ενθουσίασαν. Αρωματικά, με τόνους βανίλιας αλλά και πορτοκαλιού και γεύση εξαιρετική. Η εμφάνισή τους είναι ξεχωριστή και μοιάζουν με ανοικτόχρωμα τσουρεκάκια.
Φιλοξενία ιστοσελίδας Operon