Παράλληλα είναι πλούσια σε βιταμίνη C και κάλιο. Η θερμιδική της αξία είναι 90 kcal ανά 100 γρ και αλλάζει ανάλογα με τον τρόπο μαγειρέματος! 100γρ τηγανιτές πατάτες έχουν περισσότερες θερμίδες από αντίστοιχη ποσότητα ψητής ή βραστής πατάτας.
Ειρήνη Βότση Χρυσοβαλάντου, Διαιτολόγος - Διατροφολόγος
























