Το κατσικίσιο γάλα έχει βρεθεί πως είναι πιο υγιεινό, λόγω της λιγότερης λακτόζης και καζεϊνης που περιέχει, συνδυάζοντας επίσης καλύτερης ποιότητας λιπαρά οξέα.
Γράφει η Βότση Ειρήνη – Χρυσοβαλάντου, Διαιτολόγος – Διατροφολόγος M.Sc.
22.10.2019 | 07:30
Ποιο είναι το καλύτερο γάλα;
Η ποιότητα του γάλακτος εξαρτάται από την ποιότητα διατροφής του ζώου από το οποίο προέρχεται.
Ακολουθήστε το limnosfm100.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις.
