Ωστόσο, ίσως χαθεί τμήμα της ποιότητάς του κρέατος που επαναψύξατε. Το καλύτερο που μπορείτε να κάνετε είναι να μαγειρέψετε πρώτα το κρέας και μετά να το καταψύξετε!
Γράφει η Βότση Ειρήνη – Χρυσοβαλάντου
Εάν δεν έχει αποψυχθεί πλήρως (ύπαρξη κρυστάλλων) και δεν έχει μείνει στο ψυγείο για πάνω από 24ώρες, μπορείτε να το καταψύξετε ξανά.
Ωστόσο, ίσως χαθεί τμήμα της ποιότητάς του κρέατος που επαναψύξατε. Το καλύτερο που μπορείτε να κάνετε είναι να μαγειρέψετε πρώτα το κρέας και μετά να το καταψύξετε!
Γράφει η Βότση Ειρήνη – Χρυσοβαλάντου
Φιλοξενία ιστοσελίδας Operon