Στόχος του Limnos Philema και της Άνθειας Κότση ειναι να μπει η Λήμνος στον παγκόσμιο γαστρονομικό χάρτη, αναδεικνύοντας την πλούσια γαστρονομία και τα τοπικά προϊόντα του νησιού που δεν είναι λίγα.
Στον ίδιο στόχο λοιπόν προσανατολισμένο θα είναι και το φετινό Philema.
Το Limnos Philema, φέτος το καλοκαίρι, θα πραγματοποιηθεί το διήμερο 12 και 13 Ιουλίου.
Καλεσμένοι φέτος θα είναι οι σεφ, Ηλίας Μαμαλάκης, Ελένη Ψυχούλη, Δημήτρης Παπαζυμούρης και Ιωάννα Σταμούλου
Σύμφωνα με τις μέχρι τώρα πληροφορίες μας, στις 12 Ιουλίου θα πραγματοποιηθεί εκδήλωση στο Μούδρο στην οποία οι Πολιτιστικοί Σύλλογοι της Λήμνου οι οποίοι θα παρουσιάσουν χαρακτηριστικές γεύσεις του χωριού από το οποίο προέρχονται.
Θα ακολουθήσουν ομιλίες με θέμα τον πολιτισμό και τη γαστρονομία του νησιού καθώς και οι βραβεύσεις των Lemnos Philema Awards.
Την επόμενη μέρα, 13 Ιουλίου, στο Γυμνάσιο Μύρινας, θα πραγματοποιηθεί το κλασικό φεστιβάλ του Limnos Philema, με τη συμμετοχή των παραγωγών και οινοποιών του νησιού καθώς και θα ακολουθήσουν όπως κάθε χρόνο live μαγειρικές.
