Από το 2006 η δεύτερη Πέμπτη κάθε Μαρτίου καθορίστηκε ως Παγκόσμια Ημέρα Νεφρού. Η πρωτοβουλία ανήκει στη Διεθνή Εταιρεία Νεφρολογίας και τη Διεθνή Ένωση Νεφρολογικών Ιδρυμάτων για να ευαισθητοποιήσει το κοινό σχετικά με τη Χρόνια Νεφροπάθεια.

Οι β-γλυκάνες είναι δομικοί πολυσακχαρίτες που απαντούν στα κυτταρικά τοιχώματα του ενδοσπερμίου της στιβάδας της αλευρώνης των δημητριακών σπόρων.Το κριθάρι περιέχει 2,5-11% β-γλυκάνες, η βρώμη 2,2-7,8%, η σίκαλη 1,2-2,9% και το σιτάρι 0,4-1,4%.

Πνευματική απόδοση, είναι κάτι νέο. Επιστήμων από τη Ν. Υόρκη συνδέει την κατανάλωση σοκολάτας με τα... Νόμπελ.

Είναι γνωστές οι επιβλαβείς συνέπειες του καπνίσματος στην υγεία. Το κάπνισμα διαταράσσει τον ομαλό μεταβολισμό των λιπιδίων και σχετίζεται με αυξημένο κίνδυνο αθηρογέννεσης , ινσουλινοαντίστασης και καρκίνου.

Στον ετήσιο προγραμματισμό του για τους ελέγχους στα τρόφιμα, ο ΕΦΕΤ προβλέπει την εντατικοποίηση των ελέγχων που διενεργούνται στην αγορά των τροφίμων κατά την περίοδο της Σαρακοστής με κύριο γνώμονα να προστατευθεί η υγεία των καταναλωτών από κινδύνους αλλά και τα συμφέροντά τους από πρακτικές υπονόμευσης.

Ένα διακόπτη…στον εγκέφαλο ανακάλυψαν οι επιστήμονες ο οποίος λέει στο σώμα πότε πρέπει να πέσει για ύπνο. Η ανακάλυψη αυτή έγινε από νευρολόγους στο Πανεπιστήμιο της Οξφόρδης και μπορεί να ανοίξει το δρόμο για την οριστική καταπολέμηση των διαταραχών του ύπνου, όπως η αϋπνία.

Σύμφωνα με νέα καναδική μελέτη, που ανέλυσε και συνέκρινε όλη τη σχετική διεθνή επιστημονική βιβλιογραφία, από όλα τα διαθέσιμα «όπλα» δύο είναι τελικά τα καλύτερα για την πρόληψη: το συχνό πλύσιμο των χεριών και η λήψη ψευδάργυρου.