Οι Διαλέξεις συνεχίζουν να είναι μία από τις βασικές πρωτοβουλίες, καινοτόμες πανελλαδικά του Τμήματος του νησιού, παροχής γνώσης στην τοπική κοινωνία της Λήμνου, που ξεκίνησαν από την πρώτη ημέρα λειτουργίας του, και έφεραν, αυτά τα 9 χρόνια, αποτελέσματα όσον αφορά την διάχυση της γνώσης και της καινοτομίας στην επιχειρηματική κοινότητα του νησιού, τουλάχιστον των τροφίμων.
