«Λήμνος: Μακρινή αλλά και τόσο προσιτή
Γνωρίσαμε τη γαστρονομία της Λήμνου δοκιμάζοντας το καλαθάκι και το μελίχλωρο, μαγειρεύοντας ντόπια αμνοερίφια, ψάρια και θαλασσινά και ζυμώνοντας τα χειροποίητα ζυμαρικά, τις βαλάνες».
Στο περιοδικό «Γαστρονόμος» που κυκλοφορεί με την Καθημερινή της Κυριακής στις 10 Ιουνίου θα διαβάσουμε, μεταξύ άλλων:
«Λήμνος: Μακρινή αλλά και τόσο προσιτή
Γνωρίσαμε τη γαστρονομία της Λήμνου δοκιμάζοντας το καλαθάκι και το μελίχλωρο, μαγειρεύοντας ντόπια αμνοερίφια, ψάρια και θαλασσινά και ζυμώνοντας τα χειροποίητα ζυμαρικά, τις βαλάνες».


Φιλοξενία ιστοσελίδας Operon