Βρίσκεστε εδώ:Αρχική>>Υγεία>>Δημόσια Υγεία… και Εμφιαλωμένο νερό | Β μέρος

banner roots

Δημόσια  Υγεία… και Εμφιαλωμένο  νερό | Β μέρος
13.11.2014 | 13:58

Δημόσια Υγεία… και Εμφιαλωμένο νερό | Β μέρος

Συντάκτης/Συντάκτρια: 
Κατηγορία: Υγεία

Η επιστημονική αξιολόγηση των αποτελεσμάτων των έλεγχων και των εργαστηριακών εξετάσεων των εμφιαλωμένων νερώv, πρέπει να γίνεται με  βάση τα διεθνή πρότυπα και στανταρς από ειδικούς επιστήμονες, και τέλος αν διαπιστωθούν παραβάσεις να επιβάλλονται κυρώσεις.

Το εμφιαλωμένο νερό είναι  υγιεινό και πόσιμο για τον καταναλωτή ,όταν  μετά  την εμφιάλωση  διατηρείται κατά το  δυνατόν σε θερμοκρασία  κάτω των 18 C, διότι πάνω από την  θερμοκρασία  αυτή και μεταξύ 28-40 C μπορεί  να αναπτυχθεί η λεγεωνέλα ,η οποία προκαλεί προβλήματα  στο αναπνευστικό σύστημα ,επίσης  μπορεί  να αναπτυχθεί και το κρυπτοβακτηρίδιο  το  οποίο είναι παράσιτο και το  οποίο προκαλεί οξείες και χρόνιες γαστρεντερικές διαταραχές

Η παραμονή του εμφιαλωμένου νερού  σε χώρους με υψηλότερες θερμοκρασίες  στο  περιβάλλον εγκυμονεί  κινδύνους, διότι υπάρχει η δυνατότητα σε αυτό το περιβάλλον να αναπτυχθούν παθογόνοι  μικροοργανισμοί ή μπορεί να  αλλοιωθεί  η πλαστική του συσκευασία και να μεταφερθούν  τοξικές ουσίες  στο νερό οι  οποίες πολλές φορές και σε αρκετές περιπτώσεις ευθύνονται για στομαχικές διαταραχές  ή για συσσωρευτικά στοιχεία καρκινογένεσης  

Παρότι υπάρχει αυξημένη κατανάλωση και  ενώ γίνονται συστηματικοί έλεγχοι από τους δημόσιους ελεγκτικούς μηχανισμούς εντούτοις παρατηρείται δυσπιστία από το καταναλωτικό κοινό για την ποιότητα και τις συνθήκες με τις οποίες  φυλάσσεται και διακινείται προς τον καταναλωτή  Επίσης είναι  αποδεδειγμένο ότι  το εμφιαλωμένο   νερό  είναι ως συσκευασμένο προϊόν αρκετές φορές ακριβότερο από το  νερό της  βρύσης

Ένας ακόμη προβληματισμός ο  οποίος  απασχολεί την επιστημονική κοινότητα είναι η χρησιμοποίηση των πλαστικών φιαλών οι οποίες αποτελούν σοβαρό πρόβλημα  για το περιβάλλον ,διότι το  πλαστικό αυτό προέρχεται από υποπροϊόντα του πετρελαίου και έχει μεγάλο χρόνο βιοαποσύνθεσης

Πάντως είναι  γνωστό ότι  οι πλαστικές  φιάλες αποτελούν σοβαρό Πρόβλημα  για το περιβάλλον και για αυτό το  λόγο ειδικοί επιστήμονες ασχολούνται για την δημιουργία φιαλών από άλλα υλικά  όπως  PET και PVC υλικά  τα  οποία βιοδιασπώνται πολύ  πιο γρήγορα μέσα  στο περιβάλλον

Αξίζει επίσης  να αναφέρουμε ότι όλο και περισσότερο καταναλώνουμε συσκευασμένο νερό  σε πλαστικά μπουκάλια Για  αυτό  το λόγο χρειάζεται μεγάλη προσοχή  και ευθύνη τόσο  από τις συσκευάστριες εταιρείες ,τους διακινητές εμπόρους ,και τους ελεγκτικούς μηχανισμούς της Δημόσιας υγείας, ώστε να προσφέρουμε προς το καταναλωτικό κοινό  , ναι  μεν,ακριβότερο εμφιαλωμένο  νερό αλλά να πληρεί τους διεθνείς κανόνες τους οποίους έχει καθορίσει ο Παγκόσμιος Οργανισμός Υγείας για την προστασία της Δημόσιας Υγείας.

 

Ακολουθήστε το limnosfm100.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις.
Μοιραστείτε το