- Να είναι πρακτικό και να χρησιμοποιεί εύκολα υλικά
- Να’ χει γρήγορο χρόνο και εύκολο τρόπο προετοιμασίας/ παρασκευής γευμάτων
- Ν’ αναλύει καλά τα στάδια βήμα βήμα και τις τεχνικές που χρησιμοποιεί
Γράφει η Βότση Ειρήνη – Χρυσοβαλάντου, Διαιτολόγος – Διατροφολόγος M.Sc.